Dann korrigiere ich mich,
Die Carbonathärte also vor allem Magnesium und Calciumcarbonat sind für Kalkränder zuständig. Das hat nichts mit dem Nitrat zu tun. Oder kaum. Meistens unterscheidet sich die KH von der GH ja auch nur geringfügig. Wobei die karbonathärte den deutlich größeren Anteil hat.
Und das Beispiel mit Freiburg und das man sein Bad nicht putzen muss da das Wasser aus den Bergen kommt hängt wohl eher daran das der Schwarzwald kaum kalkhaltiges Gestein enthält. Sonst müsste es ja Nähe der Kalkalpen auch super weiches Wasser geben. Der Rhein z.b. kommt zu großen teilen aus den Kalkalpen und deshalb ist das Wasser dort auch so hart. Ich finde das sehr irreführend was sie im intro sagt.